Bistronome

Restaurant romantique, bistronomique, gastronomique et cuisine traditionnelle

Réservation en ligne
Réservation par tel. au (+352) 26 31 31 90

Découvrez notre carte

 

ENTRÉES
Langoustines saisies/haricots de Paimpol, tomates confites sauge et romarin/bisque 33€
Cèpes et lard rôtis aux figues/sabayon au goût grillé 26€

 

PLATS
Filets de sole braisés/poireaux-chou fleur/fumet safrané 39€
Côte de veau maturée/sucrine au chimichurri/gnocchis 37€

 

DESSERTS
Pomme tatin/sorbet granny smith/sauce pomme 15€
Chocolat/noisette 16€
Dame blanche/sauce chocolat chaud/chantilly vanille 14€
Assortiments de sorbets et crèmes glacées de saison 12€

 

LES INCONTOURNABLES
Tartare de bœuf/frites 27€
Boulettes/sauces tomate/frites 23€
Entrecôte luxembourgeoise:“maturée 6 semaines”/frites 39€

 

Menu Bib Gourmand

du 28 Septembre au 2 Octobre

Gravlax de boeuf/oseille et parmesan

ou

Moules marinières au curry/haricots verts et livèche

Bar meunière/aubergines et avocat/beurre citronné

 ou

Echine de cochon rôtie fondante/pois chiches, carottes et harissa

Framboises au naturel/sorbet fromage blanc

ou

Tarte au citron/figues/verveine

2 services (entrée-plat ou plat-dessert) 35€
3 services (entrée-plat-dessert) 39€
Supplément fromage 10€

 

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